La cuvée Dame Blanche est un rouge haut de gamme, ample et profond, marquée par l'équilibre entre la légèreté, la tension du terroir calcaire et la puissance du climat de la vallée du Rhône. Nous retrouvons au nez les notes florales de violette typique de nos terroirs. En bouche, elle développe de beaux arômes de fruits rouges légèrement confiturés agrémentés de notes poivrée. Le tout accompagné d'une structure tannique soyeuse et délicate.